Linares est une ville située dans la province de Jaén, dans la région de l'Andalousie en Espagne. Elle est située au nord de la vallée de la Guadalquivir, entourée de collines et de montagnes, ce qui en fait un lieu pittoresque et charmant.
Linares est une ville historique, qui a été habitée depuis l'époque pré-romaine. Elle a connu une période d'essor au XVIIIe siècle grâce à l'exploitation minière. En effet, la ville était connue pour ses mines de plomb, d'argent et de cuivre, qui attiraient de nombreux travailleurs de la région et même de l'étranger.
Aujourd'hui, Linares conserve encore une partie de son patrimoine minier, avec des bâtiments industriels et des installations minières qui témoignent de son passé. L'un des sites les plus emblématiques est le Linares Mining Park, un musée en plein air qui retrace l'histoire minière de la ville.
En plus de son patrimoine industriel, Linares possède également un riche patrimoine artistique et culturel. On trouve de nombreux bâtiments historiques, tels que l'église de San Francisco, l'église de Santa María, la mairie et le théâtre Cervantes. La Casa-Museo de Andrés Segovia, la célèbre guitare classique, est également située à Linares.
La gastronomie de Linares est également réputée, avec des plats traditionnels tels que l'ajo blanco, la pipirrana, le gazpacho ou encore le lomo al ajillo. On trouve également de nombreux bars à tapas où l'on peut déguster des spécialités locales.
Enfin, Linares est également connue pour ses festivités, notamment la Semana Santa (semaine sainte) et la Feria de San Agustín, qui se déroule en août. Ces festivités sont l'occasion de découvrir les traditions et la culture de Linares, avec des défilés religieux, des spectacles de flamenco, des concerts et des activités pour toute la famille.
En somme, Linares est une ville qui allie histoire, patrimoine industriel, culture et gastronomie. C'est un lieu à ne pas manquer pour ceux qui souhaitent découvrir une autre facette de l'Andalousie.
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